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La Repostera Feminista

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el marzo 06, 2019

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''Cómo preparar un mousse perfecto al mismo tiempo que derribas el patriarcado''

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♥Cheescakes♥

HABLEMOS DE CHEESECAKE Y LA SORORIDAD Muchas veces se ha tomado a burla el concepto de ''sororidad'' ya sea porque se ridiculiza el usar un valor para fomentar un movimiento. Pero desde que conocí el feminismo, la sororidad me ha brindado la comprensión y el soporte que a veces necesitamos. La sororidad se refiere que entre mujeres promovamos el respeto y cariño hacia otras mujeres, que rompamos con el gran estereotipo de ''ser competencia'' y podamos apoyarnos unas a otro con el fin de que todas ganemos y logremos nuestras metas. Así que para esta receta te recomendamos que invites a tu amiga/compañera o familiar para que juntas trabajen y disfruten un delicioso cheescake ♥INGREDIENTES♥ Base de la cheesecake 200 gramos de galletas María (u otra galleta dulce similar) 150 gramos de mantequilla derretida Mermelada de moras 500 gramos de moras maduras 2 tazas de azúcar (400 gramos) Cheesecake 6 sobres de gelatina sin sabor (42 gramos)

♥Postrando♥

♥ Macarons y el derecho a decidir ♥

♥MACARONS♥ Podrá resultar bastante difícil la elaboración de estos suculentos bocadillos, pero una vez que perdemos el miedo a hacerlo, nos sorprenderá el no haberlo intentado antes. Al igual que decidir sobre nuestro cuerpo y acciones, al principio parecerá imposible, el miedo puede que nos haga compañía, pero si es realmente lo que queremos, servirá como impulso para lograr nuestra meta. Así que te invito a que intentes esta receta que sin duda te brindará la seguridad de que solo basta intentarlo para descubrir nuestras habilidades. 110 g de harina de almendras (o almendra molida) 220 g de azúcar glas 110 g de claras de huevo envejecidas (deben pasar al menos una noche a temperatura ambiente tapadas con papel film) 30 g de azúcar blanquilla Colorantes en gel (Yo estoy usando verde) Tamizamos la harina de almendras junto con el azúcar glas, repetimos el proceso unas tres o cuatro veces, si tenemos robot de cocina con accesorio picador también podemos uti

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